1983年第一批下海的女强人江嫚香，生于1963年6月22日，湖南省郴州市永兴县三圹乡大路组人，由于是矿山工人出身，所以在80年代初就搞起了矿产业的经营，随着社会的需求和发展，经过不断的转型，一步一个台阶，主动创业的江嫚香，将当地老百姓脱贫致富作为了她的抱负和理想。
谈及为什么选择农业旅游这个版块，江嫚香觉得更多的是义务和责任，她说：“因为党的18大会议召开完后，响应李克强总理的号召，提倡大众创业、万众创新。城市化进程加快，农民进城打工，导致农村很多土地都荒废了，需要产业链把它链接起来，这个问题比较难解决，我作为一个企业人，有这个责任和义务去带动他们脱贫致富。”
万夫一力，天下无敌。江嫚香对团队的重视，更是超乎了想象。她说：“我认为一个企业，团队是企业的力量和灵魂，企业的每一名员工，我首先要选用他的人品，第二我要选用他会不会学习，是否愿意提升，如果他愿意，我就不怕他不会，不会可以学会、也可以锻炼。企业的发展壮大，一定要依靠这些年轻人去带动”。
言语间，不难看出，江嫚香对那片土地、那里的人们充满了感情。她说：“企业帮助当地的部分农民解决找工作难的问题，并规划当地农民的发展计划，农民一年四季能种什么东西，我们就要给他们安排好一个整体的规划。我认为一个人只要想把这件事情做好，就一定要懂得苗圃培植，生长的过程、产量、加工、销售及利润等等，核心是产量，这个一定要掌握好。”
江嫚香对企业的发展，有着自己独到的见解，既不急于求成，也不急功近利，这也是她成功的秘密所在。她说：“企业目前有十几家分公司，四家合伙企业，这将会给整个行业带来一个新的突破，一个新的高度，就是将本土特色品牌打造成全国特色品牌。当然也还有很多不稳定的因素，例如如何开拓市场，如何做好市场，这也是很关键的问题，目前采取的措施是多学习中外成功企业的优点，取他人之长补自己之短，一步一个脚印，稳固发展。”
江嫚香最后总结到：“我们要做中部旅游发展和农业发展的实体加产品众筹的中流砥柱，在改革开放和经济发展的前沿阵地上，在金融创新与技术创新的核心区域中，我们有着坚实的实业基础，东西呼应，南北沟通，立足华南辐射全国，在探究新平台和新领域，谋求新发展和新未来的探索与实践中，明确奋斗目标，夯实前进道路，广结有识之士共创财富帝国。”